RESEPI NASI GORENG KAMPUNG

 

Bahan-bahan :

Nasi
Ikn Bilis digoreng
Cili api ketuk
3 ulas Bwg putih ketuk
Bwg Holland Hiris
Kangkung
Belacan
Sos tiram
Sos ikan@ nampla
Telor sbiji

Cara-cara :

Pnaskn myk..Msukkn bhn yg diketuk td.. msokkn blcn.. kacau rata..msukan sos tiram..pecahkn telo..agak garing...masukkn nasi.. gaul rata dgn api besar..masukn sos ikn@nampla...gaul rata...Msukkn bilis yg telah digrg dan Msukkn kangkung..Ttup api..
Bahan untuk ayam kunyit :
Isi aym Bhgian dada(Hiris)
Letakkn serbuk kunyit
serbuk cili
Garam
Sos ikan
Mnyak masak
(Semua digaul bersama ayam..rehatkan)
Kacang Panjang
Bwg Holland Hiris
Cili hijau hiris
Cara-cara :
Panaskan Mnyk(deep fried)
Biar Mnyk Btol panas... msokkn ayam..biar kuning keemasan.. dh ok Angkat dan toskan...kmudian Msukkn Bwg,kcg pnjg dan cili hijau..dh cntik..toskan..hiaslah mana yang patut.
Credit : Emee Sham